فرا رسیدن نیمه شعبان مبارک

 

درگوش جان پیچیده باز آوای مهدی
با چشم دل بینم کنون سیمای مهدی (عج)

تنها نه گوش من شنیده این آیت عشق
که امشب جهانی بشنود آوای مهدی (عج)

هم موسی و هم عیسی و هم نوح وهم خضر
همواره بودند از ازل شیدای مهدی (عج)

دنیا نزیبد گر شود محبوب مومن
جز با عدالت یعنی آن دنیای مهدی (عج)

بسط عدالت میوه ی رشد است و دانش
رشد بشر شد مقصدوالای مهدی (عج)

بادا مبارک بر تمام پیروانش
نور رخ پرفیض رحمت زای مهدی (عج)

چشم امید صالحان در انتظار است
تا سرنهد ازجان به پیش پای مهدی (عج)

              میلاد حجّت حق (مهدی صاحب زمان بر عموم شیعیان مبارک باد )

 

بادمجان با گوشت چرخ کرده برای چهار نفر

مواد لازم:
بادمجان= 5 عدد متوسط
گوشت چرخ کرده= 500 گرم
پیاز= 2 عدد منوسط
سیر= در صورت تمایل 1 حبه
رب گوجه فرنگی= 3 قاشق غذا خوری
پنیر (پنیر پیتزا نه پنیری که برای صبحانه مصرف میکنید)= 150 گرم
نمک و فلفل و زردچوبه= به مقدار لازم
جعفری خرد شده=1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:(تمام مراحل تهیه در بالا ذکر شده)
ابتدا تابه ای را روی حرارت گذاشته و مقداری روغن درون آن میریزم , پیاز و سیر را خرد کرده و به همراه گوشت داخل تابه سرخشان میکنیم و بعد از سرخ شدن رب , نمک , زردچوبه ,جعفری و فلفل را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم و یک استکان آب داخل آن میریزیم تا گوشتمان بپزد و در آخر کمی آب داشته باشد.
بادمجان ها را شسته اگر دوست داشتید میتوانید پوست آنها را بگیرید اگر هم دوست نداشتید مثل آنچه در عکسها مشاهده میکنید پوست بگیرید و سپس بادمجانها را حلقه حلقه کنید (نه خیلی باریک نه خیلی ضخیم) و ظرف مستطیل شکلی را برداشته و یک ردیف بادمجان میچینیم (بطوری که تمام سطح ظرفمان را بپوشاند) و یک ردیف از مواد گوشتیمان بطوری که در آخر مواد گوشتی رو قرار بگیرد و روی ظرفمان را فویل میکشیم (مدلی که فویل مثل یک دمکنی عمل کند) فر را از قبل روشن میکنیم و در طبقه 2 تا مانده به آخر ظرف را قرار میدهیم به مدت یک ساعت و نیم تا یک ساعت و چها و پنج دقیقه و بیست دقیقه اول با حرارت 200 درجه سانتی گراد و بقیه آن با 175 درجه سانتی گراد و در آخر فویل را برداشته و پنیر را خرد میکنیم و روی گوشتها میریزیم و میگذاریم تا پنیر ها کمی آب شوند و روی آنها طلایی گردد , اگر آبدار دوست دارید این غذا باشد میتوانید آبدار استفاده کنید ولی اگر آبدار دوست ندارید بگذارید تا آب آن کاملا گرفته شود ولی خود من میگذارم تا آب آن کشیده شود و بعد از آن در ظرف مورد نظر ریخته و نوش جان کنید.
این غذا را هم میتوانید با نان میل کنید هم میتوانید با پلو سفید میل کنید.

 

منبع : مطبخ شیما

نتایج نقل و انتقالات معلمان داخل استان اصفهان

 

نتایج نقل و انتقالات معلمان داخل استان اصفهان اعلام شد .

برای آگاهی از نتایج روی لینک زیر کلیک نمایید .

لینک

زن در نهج البلاغه

 تفاوت زن و مرد در عرصه ‏های عشق ‏ورزی و نیاز به محبت

کلمه واحد عشق دو معنای متفاوت برای زن و مرد دارد، آنچه زن از عشق، استنباط می‏کند، یعنی ایثار، سرسپردگی بی‏دریغ و فروگذاری است ولی مردان در شدیدترین شیفتگی‏هایشان خود را هرگز یکسره وا نمی‏گذارند. هیچ گاه نمی‏خواهند هستی خود را یکسره به پای زن بریزند و در زن تحلیل روند اما زنان بی‏محاسبه و خالصانه عشق می‏ورزند و به راحتی شخص خود را در این عشق‏ورزی فراموش می‏کنند.

خانم جینالمبروز می‏گوید:

زنان به سوی امور زنده و سودمند تمایل دارند. زنان دیگرخواه هستند و از تصور اینکه زحمت آنها موجب راحتی دیگران است خرسند شده و به هر رنجی تن می‏دهند. ولی مرد قیدی به مفید بودن اعمال خود برای دیگران ندارد و تنها منظورش آن است که خرسندی خاطر خویش را فراهم سازد.و به همین جهت است که زن حاضر است تمام موجودی خود را در راه عشق و محبت نسبت به همسر خود، نثار کند و تمام همّ و تلاش او مصروف به دست آوردن قلب همسر خود می‏کند و هر چه کمتر محبت ببیند بیشتر محبت می‏کند تا شاید بتواند محبت و توجه همسرش را به خود معطوف نماید.

پروفسور ریک می‏گوید:

بهترین جمله‏ای که یک مرد می‏تواند به زن خود بگوید عبارت عزیزم تو را دوست دارم است. عدم توجه به این نیاز اساسی زن می‏تواند خسارتهای جبران‏ناپذیری به بار آورد. «زن فقط وقتی زنده است که معشوق باشد و توجه کردن به او، مایه حیات است».

حضرت علی(ع) در این زمینه فرموده‏اند: «زنان آرمانشان مردانند». امام صادق(ع) در باره نیاز زنها به محبت و به هدف ارزشمند نمودن محبت به زنان، و ارج نهادن به این نیاز اساسی زنان، می‏فرمایند محبت به زنان از اخلاق انبیاء است.

تسلیت

 

سرکار خانم صفایی عزیز دبیر محترم علوم  

درگذشت ناگهانی پدر بزرگوارتان را

تسلیت عرض نموده بقای عمر

جنابعالی را از درگاه ایزد

متعال خواهانیم .

 

ما را در غمتان شریک بدانید....

 

عید مبعث مبارک

در حرا بود جــــــبریل ، میـــــهمان پیغمبر(ص)
می چکد ز شوق اشک از دیدگان پیغمبر(ص)

دمــــــــــبدم فــــــــرود آرد ، جــــــــبرئیل آیاتی
از خــــــــــدای بی همتا ، بر روان پیغمبر(ص)

حرف حرف آیات اسـت ، ماه و اختر و خورشید
وه چه نور باران است ، آســــمان پیغمبر(ص)

آیه های قران را ، خوش بخوان که خوش باشد
آیه های رحـــــــــــــمانی ، از زبان پیغمبر(ص)

روز مبــــــعث و عید مســـــــــــلمین بود امروز
سر زپای نشـــــــناسند پیــــــروان پیغمبر(ص)

رحــمت خداوند است ، بر جهانیان احمد (ص)
پر گـــــــــــهر بود ، بحر بیــــــکران پیغمبر(ص)

گر رضای حق خواهی رو مطیع احمد(ص) باش
شیــــعه علی (ع) باش و در امان پیغمبر(ص)

طالب سعادت را گو که رمز خوشـبختی است
اهل بیت (ع) و قـــــــرانِ جـاودان پیغمبر(ص)

خوش بود اگـــــــــر باشد ، حوریان و غلمانی
چـــــــهچه قناری و بوســــــــتان پیغمبر(ص)

شیعه ام ، مســــلمانم ، تشــنه کام جانانم
تیر عشق در قلــــــبم ، از کــمان پیغمبر(ص)